Blog

<a href="/Blog/Interview-fuer-Fruity-Habits">Interview für Fruity Habits</a>

<a href="/Blog/Rauw-Geluk-en-Gezondheid-nu-ook-in-het-Nederlands-en-Hongaars">Rauw Geluk en Gezondheid nu ook in het Nederlands en Hongaars</a>

Vragen en antwoorden

Patrizio Bekerle @ 24/11/2013 0 comments

Ik krijg veel vragen over mijn ruwe veganistische levensstijl. Heb jij de winter geen warm eten nodig? Is het niet schadelijk om gedestilleerd water te drinken? Zo veel vruchten zou ik me niet kunnen veroorloven, dat is niet erg duur? Waar haal je je eiwitten uit? Deze en vele andere vragen wil ik hier op ingaan.

Lees verder

Welke water is het beste voor ons?

Patrizio Bekerle @ 16/11/2013 0 comments

Welke water is de beste water voor ons? Is gedestilleerd water schadelijk? Mijn gedachten over dit onderwerp ...

Lees verder

Voedselbereiding

Patrizio Bekerle @ 11/11/2013 0 comments

Door de vele aanvragen voor het maken van mijn veganistisch raw food - heb ik nu een algemene richtlijn geschreven, die geldig is voor veel van mijn gerechten.

Lees verder

Dehydreren - drogen - waarom en waarom niet

Patrizio Bekerle @ 11/04/2013 0 comments

Waarom we ons voedsel drogen zullen en wanneer het handig is. Mijn gedachten over dit onderwerp.

Lees verder

Raw vegan lasagna

Patrizio Bekerle @ 29/03/2013 0 comments

Vandaag heb ik mezelf een aantal ongelooflijke lekkere rauwe veganistisch lasagne gemaakt. Ik gebruikte dunne lagen van courgette, een laag van dun gesneden wortelen en verschillende sauzen en "kaas" tussen de lagen. Al het snijden werd gedaan met mijn Lurch 10212 Vario-rasp-slicing keuken tool. Ik plaatste de lagen van courgette en wortelen in een kleine diepe gerecht en draaide het op een bord nadat ik klaar was met de invoering van alle lagen en sauzen.

Lees verder

Wat is de 80-10-10 rauwkost levenswijze?

Patrizio Bekerle @ 09/03/2013 0 comments

Waarom zou ik rauwkost eten? Van rauwe voeding te leven betekent zich van de levensmiddelen te verzorgen, die in de natuur gegeven struktuur niet werden veranderd. Hier wil ik mijn zichtwijze precieser uitleggen.

Lees verder

Durian – een koning van een fruit

Patrizio Bekerle @ 17/02/2013 0 comments

Een paar weken geleden heb ik erin geslaagd om mijn handen te leggen op een durian fruit voor de eerste keer in mijn leven en het was zelfs een frisse durian!

Lees verder

Geen vruchten in de winter? Hoe zit het met sinaasappels!

Patrizio Bekerle @ 17/02/2013 0 comments

Waar ik het meest van hou in de winter zijn sinaasappels. Ze hebben een zeer hoog watergehalte en zijn rijk aan vitaminen en mineralen. Het is belangrijk om ook in de winter gehydrateerd te blijven.

Lees verder

Over mij

Patrizio Bekerle @ 03/02/2013 0 comments

Mid 2011 lag ik bijna een week ziek in bed toen een lieve vriendin mijn aandacht leidde op een presentatie van Helmuth Matzner met de titel Titel “Ernährungslügen unserer heutigen Zeit” op YouTube.

Lees verder

« Vorige 1 2 3