Ananas
De ananas is een zure, tropisch vruit met geel vruchtvlees.
Aanleiding tot narijpen
Vaak krijg je onrijpe vruchten. Het is genoeg om het te laten rusten op een warme plaats om het te laten rijpen.
Bewaar uw ananas ondersteboven, zodat het rijpingsstoffen gelijkmatig kan verdelen, ze de neiging om te verzamelen op de bodem.
Rijping indicatoren
De "perfecte" rijpe ananas bestaat eigenlijk niet. Het rijpt bottom-up, dus het gebeurt het vaak dat ze al overrijp zijn omlaag, maar omhoog nog steeds onrijp. U moet een goede manier vinden. Het onderste deel van de vrucht begint na ananas te ruiken, een gele verkleuring toont ook rijpheid. Een andere indicator is wanneer de bladeren van de vrucht gemakkelijk kunnen worden uitgetrokken en het gehele bovenste deel van de bladeren eenvoudig gescheiden kan worden door een draaibeweging van de vrucht.
Ik sneed de onvolwassen deel weg, want hij wekt hij mijn lippen, tong en mijn gehemelte.
Saisoen
Je krijgt ze vooral in onze winter.
Wikipedia
Ananas op Wikipedia
Ananas
Rawfood gerechten en recepten
Copyright 2025 by Patrizio Bekerle
