Butternut pompoen pasta met kaki - peper saus

06/11/2013 15 min. toebereidingstijd 15 min. totaal tijd

Ik maakte mij heerlijke pompoen pasta met een ongelooflijk goede saus van vier zeer rijpe kaki, drie rode puntpepers, een paar stengels bleekselderij en wat kokosnoot vlees. Het was een feest! Daarnaast had ik een sla.

Tenzij anders aangegeven, gelden de beschreven bestanddelen voor een maaltijd, dat kan wel verscheidene porties van het afgebeeld voedsel zijn.
Voor alle groenten en fruit geldt dat ze rijp moeten zijn! Dit is zeer belangrijk, als ze alleen dan smaken, en de ingrediënten bevatten perfect door het lichaam te worden verteerd.
Als je een ingrediënt niet in huis hebt of je het net niet lekker vindt, neem dan gewoon een ander. Gebruik geen ingrediënt dat je niet lekker vindt of rijt extra kilometers om van iets in het bijzonder te krijgen dat ik gewoon net gebruik. Dit recept mag alleen dienen als een bron van inspiratie!

Algemene instructies voor de toebereiding van mijn gerechten vind jij onder voedselbereiding.

Recept

Zutaten

Zylinderförmige Teil eines Butternuss Kürbis
vier sehr reifen Kakis
drei roten Spitz-Paprika
ein paar Stangen Sellerie
etwas Kokosnuss Fleisch

Zubereitung

Aus dem Butternuss Kürbis mit dem Lurch Spirali Nudeln schneiden
Die restlichen Zutaten in einen High Speed Blender füllen (Kokos zu erst, Sellerie zu letzt) und bei hoher Geschwindigkeit zu einer Sauce verarbeiten