Framboos
De framboos behoort tot het geslacht van Rosaceae. Afhankelijk van de soort kunnen frambozen geoogst worden van juni tot de eerste vorst in de late herfst.
Ze kunnen worden opgeslagen in een koele, droge plaats voor een korte periode, maar ze beginnen bij slechte ventilatie snel te schimmelen.
Aanleiding tot narijpen
Frambozen moeten rijp worden geoogst.
Rijping indicatoren
Ze zijn donkerrood wanneer ze rijp zijn en kunnen heel eenvoudig van de plant worden genomen.
Saisoen
Afhankelijk van de soort kunnen frambozen geoogst worden van juni tot de eerste vorst in de late herfst.
Wikipedia
Framboos op Wikipedia
Framboos
Rawfood gerechten en recepten
Copyright 2024 by Patrizio Bekerle
