Banana - apple - peterselie - smoothie

16/02/2014 12 min. toebereidingstijd 12 min. totaal tijd

Ik had net een verfrissende smoothie uit acht bananen, twee appels en een handvol verse peterselie. Daarnaast waren er komkommer - plakjes.

Tenzij anders aangegeven, gelden de beschreven bestanddelen voor een maaltijd, dat kan wel verscheidene porties van het afgebeeld voedsel zijn.
Voor alle groenten en fruit geldt dat ze rijp moeten zijn! Dit is zeer belangrijk, als ze alleen dan smaken, en de ingrediënten bevatten perfect door het lichaam te worden verteerd.
Als je een ingrediënt niet in huis hebt of je het net niet lekker vindt, neem dan gewoon een ander. Gebruik geen ingrediënt dat je niet lekker vindt of rijt extra kilometers om van iets in het bijzonder te krijgen dat ik gewoon net gebruik. Dit recept mag alleen dienen als een bron van inspiratie!

toebereiding

Smoothie

Ingrediënten voor de smoothie in een high-speed mixer, zoals Blendtec vullen
Iets gladders, zachts (zoals bananen) in het begin invullen, zo dat de blender iets om te snijden heeft
Harde of grote fruiten eerst snijden en met de zachte ingredienten in het begin in de blender vullen
Ingrediënten op hoge snelheid naar een smoothie verwerken